枸杞核桃粥如何做簡單又美味

枸杞有補腎益氣的功效，核桃對大腦的記憶力非常重要，可以促進腦部的生長髮育，枸杞核桃粥既可以補血，又可以補腦，適合特別適合經常食用，對人體的健康非常有益處，特別是動腦、用腦過度的人群，經常食用，有益於身心健康。

主料

輔料

具體步驟

1.1.準備好食材，核桃去殼，枸杞子洗乾淨。

2.2.梗米洗好之後，浸泡兩小時。

3.3.梗米，核桃一起入鍋，加600ml水。

4.4.蓋蓋子煮20分鐘，中途記得攪動，以免黏鍋。

烹飪技巧

小貼士:買枸杞的時候不要選擇太過鮮豔的，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，就是染色的。正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用潮溼的手搓一搓，如果出現掉色，就說明用過色素。抓一把放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那麼就可以肯定被硫磺燻蒸過。