寶寶的美食總是要花一些心思的,因為他們是視覺好看,就會喜歡吃。今天這款可可刺蝟包,就是將普通食材,製作出簡單的刺蝟造型,寶寶們一定非常喜歡的。可可刺蝟包造型獨特,非常可愛,味道鮮美,食材健康,營養美味,快來學一學,給寶寶們露一手吧!
主料
酵母 :1輔料
水 :70具體步驟
1.將主料混合,加水攪拌成絮狀。
2.揉成光滑的麵糰。
3.蓋上發酵至兩倍大。
4.麵糰排氣,分割成五小份。
5.取一小塊麵糰,搓成一邊尖 一邊圓。尖部分是刺蝟的頭。
6.用剪刀剪出刺蝟的小刺。
7.用筷子壓出小眼睛。
8.蓋上醒15分鐘,中火蒸12分鐘。
9.成品。
10.成品
揉麵的時候水分預留10克。