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  • 尖椒雞蛋醬過水麵條怎麼做|尖椒雞蛋醬過水麵條的做法
    發表於:2023-12-30
    “天氣太熱了,打個尖椒雞蛋醬滷,煮個過水麵條吃。”食材明細主料刀切面(適量)黃豆醬(半小碗)雞蛋(2個)輔料尖椒(1個)蔥花(適量)黃瓜(1個)香菜(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋醬過水麵...
  • 芸豆雞蛋過水麵怎麼做|芸豆雞蛋過水麵的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵條(一紮)芸豆(350g)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)蒜(1瓣)蠔油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芸豆雞蛋過水麵的做法步驟1、豆角去蒂洗淨2、切絲3、鍋裡熱油,放入蒜末,炒...
  • 做炸醬麵麵條需要過涼水嗎
    發表於:2018-07-24
    需要。過涼水是為了使麵條根根分離,不粘在一起,吃起來的口感也會更爽口。注意做炸醬時要不停的攪拌,中火炒醬才會更香,蔥絲的加入也是起到提鮮的作用。炸醬麵的配菜可以選用土豆絲,胡蘿蔔絲...
  • 炸醬麵的麵條用過涼水嗎
    發表於:2018-10-25
    要。過了涼水的麵條不會黏嘴,口感極佳。麵條下鍋煮熟後撈出,放在冷水碗中,輕輕把麵條弄鬆散,以免粘連。油鍋中加入肉沫翻炒,加入炸醬的醬料起鍋倒入麵條中,再加入青瓜絲、蘿蔔絲點綴,調料攪拌...
  • 尖椒雞蛋發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】尖椒雞蛋發麵餅 尖椒雞蛋發麵餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “只要有空就喜歡自己做早餐,要是太忙了,就買個餅,喝個豆漿一吃就可以了。一個山西的餅店,是我經常去買餅的地方,他有很多的品種的餅,什麼麻醬芝麻燒餅、椒鹽燒餅、糖酥燒餅、豆沙燒餅、發麵...
  • 雞蛋炒尖椒怎麼做|雞蛋炒尖椒的做法
    發表於:2024-01-01
    “家常菜百吃不厭10分鐘就端上桌的快手菜”食材明細主料尖椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒尖椒的做法步驟1、食材備好2、雞蛋液3、尖...
  • 尖椒水烘蛋怎麼做|尖椒水烘蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    “麻辣,雞蛋鮮嫩多汁,超級下飯😍”食材明細主料雞蛋(5個)尖椒(適量)輔料姜蒜(適量)麻椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒水烘蛋的做法步驟1、尖椒...
  • 雞蛋醬拌麵條怎麼做|雞蛋醬拌麵條的做法
    發表於:2024-03-01
    “俺家是東北滴,在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香,至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食,所以對肉醬不感興趣,對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了,爸爸...
  • 醬香尖椒炒雞蛋怎麼做|醬香尖椒炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-03
    “醬香濃郁,尖椒脆爽,一道簡單好吃的下飯菜。”食材明細主料尖椒(2個)雞蛋(3個)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)黃豆醬(20g)糖(少許)料酒(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香尖椒...
  • 尖椒雞蛋打滷麵的做法 “麵食”尖椒雞蛋打滷麵 尖椒雞蛋打滷麵怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料麵條(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、...
  • 尖椒雞蛋拌麵怎麼做|尖椒雞蛋拌麵的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料掛麵(1把)青椒(4個)雞蛋(2個)調料生抽(30ml)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋拌麵的做法步驟1、青尖椒洗淨切碎,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。3、...
  • 手擀尖椒雞蛋醬拌麵的做法 夏日裡的涼拌麵——手擀尖椒雞蛋醬拌麵 手擀尖椒雞蛋醬拌麵怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天天氣特熱,為全家做幾碗手擀的醬拌麵,吃了後又勁道又涼快,趕走了熱浪,讓胃與心都舒爽了。雖說汗一直在流,但心裡美美地,為家人做美食,有實實在在的愛在裡面。”食材明細主料麵粉(400克)尖...
  • 西紅柿雞蛋尖椒拌麵怎麼做|西紅柿雞蛋尖椒拌麵的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)掛麵(適量)輔料尖椒(1個)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(10ml)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋尖椒拌麵的做法步驟1、番茄洗淨切塊,雞蛋打散,尖椒洗...
  • 尖椒雞蛋醬怎麼做|尖椒雞蛋醬的做法
    發表於:2024-02-05
    “炎熱的夏季,人們往往食慾不佳,尖椒雞蛋醬可以增加食慾,是夏季我們東北人餐桌上的家常蘸醬,也是我的最愛。蘸上各種蔬菜(黃瓜,生菜。水蘿蔔莧菜。。。)來碗大米水飯,相當爽口開胃絕對的好吃”...
  • 尖椒炒雞蛋的做法 【快手菜】—尖椒炒雞蛋 尖椒炒雞蛋怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞蛋(3個)尖椒(4個)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂。2、切成碎末。3、加入雞蛋、料酒...
  • 甜麵醬燒尖椒怎麼做|甜麵醬燒尖椒的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料尖椒(適量)甜麵醬(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)糖(一點)蠔油(一點)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜麵醬燒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨擦乾。2、切成小段。3、所有食...
  • 尖椒雞蛋醬拌魔芋苦蕎麵怎麼做|尖椒雞蛋醬拌魔芋苦蕎麵的做法
    發表於:2023-12-28
    “今天中午吃麵:炒一碗尖椒雞蛋醬,下一把熱值低,膳食纖維高、口感潤滑筋道的魔芋苦蕎麵,低脂營養又飽腹,聊咋咧。”食材明細主料雞蛋(1個)尖椒(3個)蒜苗(1根)魔芋苦蕎掛麵(1把)調料甜麵醬(1勺)豆瓣醬...
  • 尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做|尖椒皮蛋的做法 過年必備
    發表於:2023-12-29
    “尖椒皮蛋。”食材明細主料皮蛋(6個)輔料青椒(適量)聖女果(8-9個)紅椒(適量)調料生抽(1勺)香油(2匙)醋(1匙)鹽(半匙)辣椒油(1勺)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝皮洗乾淨...
  • 尖椒蛋蒸醬怎麼做|尖椒蛋蒸醬的做法
    發表於:2024-01-05
    “微辣鮮香的蒸醬是我家的私房菜,還是早期跟婆婆學的,吃著很好吃,所以就一直保留下來。雖然登不了大雅之堂卻是平民餐桌的最愛。一年四季隨時可做,尤其夏季尖椒大量上市便宜,天氣較熱,沒胃口...
  • 尖椒雞蛋怎麼做|尖椒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    “尖椒,雞蛋四個”食材明細主料尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞蛋的做法步驟1、準備好尖椒,雞蛋2、尖椒切碎3、準備好蔥...
  • 牛肉醬尖椒炒雞蛋怎麼做|牛肉醬尖椒炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-31
    “簡單的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉醬尖椒炒雞蛋,味道很好。。。”食材明細主料尖椒(70克)雞蛋(2只)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬尖椒炒雞蛋的做法步驟...
  • 尖椒豬肉滷過水麵條的做法 尖椒豬肉滷·過水麵條 尖椒豬肉滷過水麵條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “過水麵條是從小吃到大的美食,家裡的保留美食。。。各種滷子換著打,各種麵條換著買:粗的、細的;掛麵、刀切面、蕎麥麵、菜汁面。。。再換,就該自己擀麵條了。。。”食材明細主料豬肉(1兩)尖...
  • 雞蛋尖椒拌麵怎麼做|雞蛋尖椒拌麵的做法
    發表於:2024-01-27
    “這是一道快手懶人餐。只需十分鐘就可搞定。而且營養還不差。一把掛麵,一個雞蛋,兩根尖椒,成就一碗美噠噠的拌麵。”食材明細主料掛麵(一把)雞蛋(一個)尖椒(兩根)輔料植物油(少許)鹽(一克)沙茶醬(兩...
  • 馬齒筧尖椒醬雞蛋怎麼做|馬齒筧尖椒醬雞蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    “小時候母親經常做這道菜,今天放了個尖椒,微辣,別有一番風味。”食材明細主料馬齒筧(適量)雞蛋(兩個)尖椒(1個)蔥(適量)輔料黃豆醬(兩勺)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒筧尖椒醬...
  • 尖椒雞蛋餅怎麼做|尖椒雞蛋餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “雞蛋配青椒,簡簡單單幾分鐘,煎出好味道。雞蛋是最常見的食材了,一是營養價值高,二是味道好,三是做法多,且簡單,一提到雞蛋你會想到什麼呢?番茄?青椒?韭菜?我相信大家會給出很多搭配,我最喜歡的就...