這道仔排土豆飯可謂是一道非常簡便和簡單易行的菜品了,這道仔排土豆飯與其說是一道菜品,其實仔排土豆飯更像是一道綜合起來的主食和蓋澆飯,仔排土豆飯的配菜中,既有蔬菜也有葷菜,而且還有米飯的加入,一道仔排土豆飯就能滿足您的吃飯需求。
主料
米 :200輔料
生抽 :4具體步驟
1.先把洋蔥番茄切丁,備用
2.再把土豆切丁,泡在水中,避免發黑。
3.仔排炒水,去血絲。
4.起油鍋,放油然後加入5勺白糖,燒到白糖氣泡時,放入仔排,炒到金黃
5.另起油鍋,把土豆先放下去炒,然後加青豆加洋蔥,再把剛炒好的仔排加進去炒,然後加入生抽,老抽和鹽,味道要比平時鹹點
6.然後淘米,安自己的膽量來,煮飯水量比平時少,然後把剛炒好的仔排土豆料倒入電飯鍋中,最後鋪上番茄,開始煮飯。
7.好啦,香噴噴的仔排土豆飯就完成啦。