雞排土豆泥菜飯套餐如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞排土豆泥菜飯套餐主要的食材就是雞排和土豆了，而且土豆中的蛋白質非常的豐富，有很多一般糧食中沒有的營養價值，土豆中所含的鉀還可以預防腦血管破裂，它所含的維生素和蛋白質甚至比蘋果高好幾倍。所以該雞排土豆泥菜飯套餐菜餚非常值得大家食用，

主料

土豆 ：150g
培根 ：20g
雞排 ：200g
青菜 ：100g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
甜色拉醬 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨切片蒸熟後去皮壓成泥

2.培根一條放在鍋裡煎煎

3.煎熟的培根切碎放入土豆泥中，再挖一勺甜色拉醬拌勻

4.青菜洗淨控水後切碎，擠幹水分

5.熱鍋冷油放入青菜碎炒變色

6.放入打散的隔夜飯，炒勻

7.加鹽和雞粉炒勻

8.我買了一份梅子味的雞排，已經切好塊了

9.用碗裝一碗菜飯壓實後倒扣在盤子上，放上土豆泥和雞排，即可開飯了

烹飪技巧

雞排偏甜味的，土豆泥我用了甜色拉醬拌，也可以用原味色拉醬拌