簡單版滷豬蹄如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬腳洗淨剁成段

2.滷汁加兩碗水煮開

3.放入八角、桂皮、茴香等香料煮出香味，撈出香料不要

4.豬腳放進去燉半個小時

5.和滷汁一起端出來，泡至湯汁稍涼，撈出

6.裝盤食用，香味撲鼻哦

烹飪技巧

1、滷完豬腳後，滷汁可以凍起來，繼續用哦2、煮熟後泡一陣，更入味哦