-
發表於:2020-10-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料蒜瓣:五顆左右花椒:根據個人口味八角:3顆丁香:比茴香略少砂姜:三片桂皮:二指長寬香葉:五六片小茴香:三指頭抓...
-
發表於:2020-08-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬蹄裡富含著豐富的膠原蛋白,對於女孩子來說是美容利器,而豬骨湯又含著豐富的營養,是滋補的上品。豬蹄的做法有很多,今天...
-
發表於:2020-08-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬蹄擁有有豐富的膠原蛋白,女生想要透亮的面板嗎?想要小孩子那種嫩嫩的面板嗎?那就應該多吃豬蹄,而且滷豬蹄這道美食,讓豬...
-
發表於:2023-12-27
“滿滿的膠原蛋白,過年的菜。”食材明細主料豬蹄(4只)輔料花椒(1把)大料(2-3顆)桂皮(1塊)香葉(3-4片)幹辣椒(1個)豆腐乳汁(1勺)調料蠔油(2勺)料酒(1勺)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高階(難度)滷豬蹄的做法步驟1...
-
發表於:2024-02-24
“之前在某寶買了一包滷汁,懶得去配一些香料(八角,草果,桂皮,陳皮,香葉)。以前媽媽經常做給我們吃,我也會一點點,不過今晚這個豬腳可是我自己綜合了媽媽的經驗,還有自己的想法做的,做出來的結果還...
-
發表於:2020-11-30
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:1200輔料醬油:適量白糖:適量香葉:適量小茴香:適量花椒:適量蔥:適量鹽:適量大料:適量姜:適量油:適量料酒:適量桂皮:適量麻...
-
發表於:2024-01-13
“美食的評價色香味形五個方面,都取得良好的效果才能算是美食。色:採用本主特別熬製的炒糖色來解決.香:五香味,以八角桂皮香葉草果豆蔻等,再姜蔥蒜調製香味。味:鹹鮮味用南乳腐乳與豬蹄最...
-
發表於:2020-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:1000當歸:10輔料味精:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.將豬蹄洗淨後放到沸水裡焯兩分鐘2.將豬蹄一塊快夾到高壓鍋裡...
-
發表於:2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時相信寶寶們都對一道菜有著好感,那就是滷豬蹄啦。滷豬蹄的重點在於怎麼滷,怎麼讓調料的味道滲透進去。在做這道菜之前,寶...
-
發表於:2020-12-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1000輔料冰糖:適量料酒:適量香葉:適量八角:適量生抽:適量米醋:適量桂皮:適量薑片:適量丁香:適量花椒:適量老抽:適量具體...
-
發表於:2020-12-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1000輔料味精:適量鹽:適量白糖:適量醬油:適量青蒜:5顆具體步驟將豬蹄刮洗乾淨,剁成小塊備用水開後煮3分鐘。把豬蹄...
-
發表於:2020-11-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:300輔料生抽:適量老抽:適量大茴香:適量桂皮:適量鹽:適量香料:適量香葉:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備好各種香料2....
-
發表於:2021-01-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:600輔料五香:適量鹽:適量桂皮:適量草果:適量香葉:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.準備好香料和豬蹄2.先將豬蹄和生薑片...
-
發表於:2020-07-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時滷豬蹄,味道香醇而又美好,吃起來鹹鹹的口感非常不錯,豬蹄黏黏滑滑肉質緊緻美好,還特別有嚼勁,是一道非常不錯的肉食類製品,...
-
發表於:2021-01-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1500輔料鹽:適量滷汁:適量紅糖:適量具體步驟1.豬蹄一隻清冼後放進開水裡氽水,2.滷汁燒開,3.放進清冼好的豬蹄,加鹽...
-
發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:800輔料姜:3片青蔥:1根料酒:10滷肉包:1包蒜:2瓣胡椒粉:適量老抽:100ml具體步驟1.準備好材料。2.滷肉料用紗布包好,切...
-
發表於:2020-12-05
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬蹄:四隻冰糖:四顆輔料蔥:三段生抽:一勺滷水汁:一勺乾紅辣椒:兩個食用鹽:3小勺老抽:一勺高度白酒:一勺腐乳:兩塊八角:1個姜:五片...
-
發表於:2020-09-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道在美食節目中瘋狂推薦的一道菜,那就是滷豬蹄了。這滷豬蹄可是非常適合剛生產完的小姐妹吃,還有各...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料豬蹄(適量)輔料滷汁(適量)紅糖(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄過開水去味。2、滷汁燒開,加點滷和紅糖。3、將清理好的豬蹄放進滷汁裡滷一...
-
發表於:2020-09-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滷豬蹄,這是一道家常的菜色,在日常生活的食譜中非常常見。滷豬蹄是一道非常傳統的熟肉製品,是以豬蹄、花生以及各種香辛...
-
發表於:2020-11-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:800輔料鹽:適量生抽:適量香料:適量老抽:適量料酒:適量油:適量冰糖:適量具體步驟1.豬蹄洗淨斬塊,冷水下鍋煮沸後加入...
-
發表於:2021-01-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1000輔料滷料:適量老抽:適量冰糖:適量老湯滷水:適量生薑:適量鹽:適量具體步驟1.豬蹄剁成塊洗淨2.鍋內放水燒開3.將...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料豬蹄(2個)輔料蔥(20克)姜(15克)八角(1枚)花椒(5克)山楂片(10克)配料醬油(30克)料酒(25克)白糖(20克)蠔油(25克)鹽(3克)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬蹄的做法步驟1、先把豬蹄洗淨。2、切...
-
發表於:2021-01-19
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:適量輔料鹽:適量自家滷:一袋油:適量香料:少許具體步驟1.準備材料2.豬蹄宰好洗淨3.自家滷一袋備用4.豬蹄放入姜蒜,...
-
發表於:2021-03-26
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬蹄:1800輔料生抽:適量老抽:適量鹽:適量白糖:適量香料:適量具體步驟1.準備滷汁:生抽、老抽、鹽、糖一次加夠拌勻。2.乾紅...