準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![傻瓜版電飯鍋滷豬蹄怎麼做好吃又簡單]( "傻瓜版電飯鍋滷豬蹄怎麼做好吃又簡單")
豬蹄 ：
幾個 輔料
生抽 ：
適量老抽 ：
適量蔥 ：
兩段 姜 ：
兩片香葉 ：
1塊桂皮 ：
兩片 冰糖 ：
適量辣椒絲 ：
適量滷料包 ：
1包 具體步驟
1. 豬蹄，去除豬毛，洗淨，剁成小塊
2. 豬蹄飛水後，浸泡下，洗去浮沫
3. 把蔥、姜、香葉、桂皮、冰糖、辣椒絲和料包，放到電飯鍋
4. 放入生抽（保證生抽足量，保證鹹度）
5. 再放入老抽（老抽適量，上色足夠即可）
6. 放入豬蹄塊
7. 加入足夠多的清水豬蹄表，沒過面3cm
8. 蓋上鍋蓋，選擇肉類檔，燜煮越30分鐘即可
千里飄香谷
