主料
輔料
具體步驟
1. 雞爪洗乾淨,剪掉腳趾甲
2. 放入沸水中焯一下,撈出晾涼
3. 鍋中加入油,放入備料(大料,不放蔥薑蒜好吃)加入醬油老抽翻炒
4. 加水,大火燒開轉為小夥30分鐘
5. 裝盤,淋上小蔥,完成