美味的紅燒雞爪如何做簡單又美味
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![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞爪 ：
一斤 輔料
生薑 ：
適量 花椒 ：
適量油 ：
適量 辣椒 ：
適量料酒 ：
適量老抽 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞爪把指甲切掉
![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把雞爪切小塊，比較容易入味，淘洗乾淨
![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.水開放入花椒，料酒，雞爪焯水
![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡放油，油熱放入大蒜，姜，辣椒，花椒炸香
![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入雞爪加入料酒，翻炒，
![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入老抽上色，翻炒，加鹽，加水悶煮，
![美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的紅燒雞爪怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.雞爪收幹水，出鍋裝盤，撒上蔥花
千里飄香谷
