主料
土豆 :4顆輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 材料齊上陣,來張集體大合照,咔咔
2. 土豆洗淨下鍋大火煮開,約15分鐘左右
3. 在煮土豆的時間可以把胡蘿蔔,洋蔥與培根切丁,分別裝入三個小碗中,要分裝哦,因為下鍋的順序是不一樣的
4. 將土豆撈出後去皮切塊,不去皮也可以,就是吃的時候會吃到土豆皮哈~切塊後繼續下鍋煮土豆,將土豆煮至軟爛
5. 乘著土豆塊繼續煮得時間,將黃油放入平底鍋加熱融化
6. 首先加入胡蘿蔔丁
7. 接下來丟培根和洋蔥丁,不斷翻炒,翻滾吧~丁丁們!
8. 這個時候土豆已經煮爛啦,撈出後用勺子碾成泥,或者過篩網篩成泥狀,加入一半的牛奶攪拌均勻。
9. 將攪拌好的土豆泥倒入平底鍋中,和蔬菜小妹妹們攪拌均勻
10. 倒入另一半牛奶攪拌均勻
11. ok啦大功告成,出國裝盤,這個盤子有點醜,後來拍照的時候又換了個盤子,比較有情調哈
土豆泥有好多種做法,不管怎麼做都是美美的好好吃~