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紅燒蹄筋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.03K

紅燒蹄筋怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛筋：1000

輔料

幹辣椒：20個
獨蒜：5個
生薑：10片
八角：5個
醬油：3鏟
料酒：2鏟
山奈：1顆
香葉：1片
小茴香：適量
草菇：1個

具體步驟

1. 準備的原料，牛筋過了水，如果是生的高壓鍋壓15分鐘，如果半熟的直接洗乾淨即可

2. 油適量，生薑過油，加辣椒大蒜，放牛筋，到料酒醬油八角草菇香葉小茴香三奈，加水適量，開後中火25分鐘左右，收汁

3. 完成

Tags：蹄筋紅燒蹄筋紅燒好吃

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