菠蘿汁蒸餃的做法 菠蘿汁遇見蒸餃 菠蘿汁蒸餃怎麼做

“菠蘿營養豐富，含有豐富的維生素，微酸微甜的口感，春天燥熱的時候來一杯，清爽宜口，打汁口感細膩，酸甜爽口。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠蘿汁蒸餃的做法步驟

• 1、菠蘿去皮去果刺，泡鹽水備用。

• 2、菠蘿一塊，掰成幾小塊放料理機後，加涼開水。

• 3、打成汁。

• 4、菠蘿汁倒入玻璃杯。

• 5、放上檸檬片即可。

• 6、素餡：雞蛋、豆腐、香菇、木耳、芹菜、蝦皮、蔥炒制而成。

• 7、包好餃子。蒸鍋上火，鍋開後放入包好的餃子，大火蒸10分鐘即可。

• 8、幾片菠蘿葉裝飾。

• 9、成品。