準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘香辣紅燒牛蹄筋是一道非常非常好吃又十分健康營養的絕對美味。蹄筋,是美容保健的良品,佳品。今天我們就來燉上以鍋香香辣辣的紅燒蹄筋吧,做法已經奉上,各位喜歡大的寶寶們可以跟著試試吧,味道真的非常好的喲,想啦為,想信許多人都已經流口水了吧,蹄筋爽滑油較勁!
主料
牛蹄筋 :
2根 青辣椒 :
1個 紅辣椒 :
5個 輔料
大蔥 :
適量其他 :
適量 具體步驟
放入高壓鍋,加上蔥姜大料,壓熟至軟爛盛出備用
炒鍋放油,爆香蔥花和辣椒
倒入牛蹄筋翻炒
入辣椒(如果不想吃軟爛的辣椒可以後放),放入調料表裡的生抽,老抽等
放入適量煮牛蹄筋的湯,大火燒開,小火燉至湯汁濃稠即可
出鍋