主料
輔料
具體步驟
1. 第一,把雞腿肉切成小塊,準備涼水下鍋。
2. 大約煮五分鐘左右,撈起。
3. 準備泡好的幹香菇,這是很提鮮的喲。
4. 開始放油啦,放姜蔥,醬油,蠔油,料酒。
5. 之後放入雞腿肉,放些水小火燉,等到湯水差不多沒有了加鹽就OK了。