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我的糯米飯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
我的糯米飯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天去超市買了一些糯米,想著買一些回來做成糯米飯,想必一定十分美味,糯米口感軟糯香甜,是製作各種點心的原料,我很喜歡糯米軟糯的口感,吃起來十分的扣彈。我的糯米飯的做法簡單,味道鮮美,加上一點點香菇,吃起來更加的鮮美,一口一個。

主料

糯米 :500
香菇 :3個
姜 :4片

輔料

雞精 :適量
五香粉 :適量
老抽 :適量
肉 :200
蔥 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
生抽 :適量
餃子皮 :適量

具體步驟

香菇和糯米提前一夜泡發

電飯鍋蒸屜上墊上一塊乾淨的布,將糯米放上去蒸

蒸二十分鐘之後把上面灑上一層涼水,再蒸五分鐘

利用蒸糯米的時間,把肉,蔥,香菇洗淨

肥瘦肉分開切碎,香菇,蔥和姜切碎

鍋中放入肥肉煸岀油

放入瘦肉炒至變色,放入姜爆香

放入香菇翻炒均勻

放入生抽,老抽炒岀香味,放蔥炒勻,關火

把蒸好的糯米飯倒入一個大點的鍋中,放入鹽,雞精,味精,和胡椒粉

倒入鍋中炒好的料

攪拌均勻

拿著餃子皮,包進糯米,沿著虎口一直轉,就可以了(不好意思,一個人拍照不好拍)

依次包好所有的燒麥

吃的時候放上幾個到電飯鍋上蒸上十分鐘就可以了