老乾媽醬爆花甲如何做簡單又美味

花甲，又稱花蛤、文蛤，是一種海鮮貝類生物。把花甲處理好後，用老乾媽醬將其爆炒，海鮮特有的鮮味與老乾媽醬的香味相互融合，散發的味道令人食指大動。並且老乾媽醬爆花甲不僅美味、低熱量，含有豐富的營養物質，而且製作時間短，簡便易學，是一道美味又富有營養的名菜。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中加油

2.倒入花甲

3.炒熟後加入鹽

4.加入老乾媽醬

5.最後加入適量生抽

6.出鍋，撒上蔥花