夏天了,又到了常喝湯的季節了。在外面打工上班的我們,做飯工具又不齊全,會不會覺得就喝不了自己熬的美味的湯了?其實不然,只要我們有一個電飯鍋,就能熬出我們想喝的湯。今天我熬了鮮淮山鴿子湯,鮮淮山鴿子湯富含營養,而且又美味,值得嘗試。
主料
鴿子 :適量輔料
黨蔘 :適量具體步驟
鴿子和裡脊肉處理乾淨
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油乳酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裡,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裡。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
熄火,加鹽調味即可