準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘芹菜是非常好吃的粗纖維食材,長期食用芹菜對人體非常有好處。這道噴香的芹香雞蛋薄餅包含了芹菜的香氣和雞蛋肉末的獨特口感,讓人吃了一口就還想再吃一口,根本停不下來。希望大家都可以動手來嘗試著做一下,這道料理容易上手,千萬不要錯過。
主料
芹菜 :
適量 雞蛋 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
油 :
適量麵粉 :
適量 具體步驟
準備好芹菜肉末餡
打入雞蛋。加入麵粉。加鹽和水,調成麵糊。
電餅鐺涮油。倒入麵糊。
電餅鐺蓋好,雙面煎制。
過兩分鐘後開啟,翻面再煎一下。
取出切塊。