富含蛋白質的鮮蝦搭配著酥脆香甜的蛋撻皮一道製作,一道色香味俱全的家常小吃鮮蝦蛋撻著實吸引了眾多美食者躍躍欲試。而且搭配著一杯鮮榨果汁更是美妙無比,清脆爽口讓人回味無窮。喜愛美食的朋友絕對不能錯過的美味,你心動了嗎?
主料
鮮蝦 :200輔料
料酒 :適量具體步驟
把肉餡裝碗裡,蔥姜切末。生抽。香油,蒸魚豉油打一個雞蛋攪拌均勻,蝦去皮加料酒胡椒粉醃製幾分鐘,取一個蝦,從背部用小刀滑開,取出蝦線
做出蝴蝶蝦的樣子放在蛋撻裡面,都做好每個蝦,放在蛋撻裡,把攪拌均勻的肉餡放入蛋撻裡,在取一個雞蛋加入少許清水打好用篩子過濾一下,倒入每個蛋撻裡,烤箱預熱170度中層烤30分鐘就可以。