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話梅豬蹄怎麼做|話梅豬蹄的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.57W

話梅豬蹄的做法話梅豬蹄怎麼做

食材明細

主料

豬蹄（1000克）

輔料

九制話梅 （6粒）

料酒（1勺）
生抽（3匙）
老抽（1勺）
八角（3顆）
糖（4匙）
生薑（4片）

鹹鮮（口味）
燉（工藝）
數小時（耗時）
普通（難度）

話梅豬蹄的做法步驟

1、焯水的豬蹄放入燉鍋。
2、加入話梅及所有調料，水(水沒過食材)。
3、蓋上蓋燉煮2.5個鐘。
4、可食！

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