美味的鮮蝦蒸雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋打勻

2.放入兩個蝦

3.倒入1:2的高湯，雞蛋1，倒入兩倍的高湯！在攪拌均勻

4.倒少許鹽，和一勺兒童醬油，攪拌均勻

5.先把水燒開，再放入雞蛋，轉小火蒸10分鐘！

6.大家看看吧，沒有蜂窩狀，很嫩吧！倒少許醬油和香油就好咯