柿子椒炒肉絲如何做簡單又美味|超讚

主料

輔料

具體步驟

1. 先調好一碗醬汁備用：鹽 糖 醬油 醋 雞精 水調和

2. 肉絲用料酒和醬油醃製一下 備用

3. 熱鍋涼油，煸炒肉絲，出鍋

4. 再次倒入油，放入蔥花蒜末，煸香倒入柿子椒絲。煸炒，然後倒入肉絲，最後倒入第一步調和好的醬汁。稍微燜一下，讓食材入味。

5. 加入水澱粉，翻炒，出鍋