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西紅柿青椒肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.81K
準備時間:9分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿青椒肉絲怎麼做好吃又簡單
西紅柿 :3個
青椒 :5個
新鮮廋肉 :3兩

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
大蒜、生薑沫 :2
五香粉 :適量

具體步驟

1. 青椒,廋肉徹絲,西紅柿徹丁塊,生薑、大蒜徹沫備用。

2. 待鍋裡油燒熱後,把火關小點放入生薑、大蒜沫及廋肉絲翻炒加入適量五香粉,再把火稍調大點後放放青椒翻炒,待青椒差不多熟時再放入西紅柿一起炒,差不多炒個4分鐘左右就好。

3. 出鍋,酸辣味的一道菜好了。

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