關於香炸豆腐角的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：適量輔料大蔥：適量具體步驟1.豆腐切塊～放油鍋裡炸至金黃色～2.調好拌料：加鹽，五香粉，雞精，辣椒油，醬油，醋～混合～3.將炸好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：300輔料熟芝麻：適量胡椒粉：適量澱粉：適量熟花生：適量辣椒粉：適量雞蛋：適量孜然粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材。2...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：一斤輔料靠近蔥白的蔥綠：少許綠麻椒：少許生菜葉：鋪一盤底高度白酒：少許葛根粉或者藕粉：少許新蒜：3-5瓣玉米澱粉：少...

“這道菜做法很簡單，主要食材也就是豆腐，炸出來吃的時候乾脆可口。”食材明細主料豆腐（適量）輔料椒鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸豆腐的做法步驟1、滷水豆腐一盒；2、切塊；3...

“這魚之前有見過別的親做過，就跟著叫這個名字吧。偶家小子去年在酒家吃過這炸豆腐魚，回來就叫我有機會要做一次。這段時間也常見市面上有這種魚，看了好久，今天這魚很鮮，讓偶很滿意，就買了幾...

“用心去做，簡單的材料也會美味。”食材明細主料北豆腐（400克）香菇（5朵）輔料蠔油（1茶匙）醬油（1茶匙）白糖（少許）食鹽（適量）小蔥（3棵）幹辣椒（5個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒豆腐角的做法步驟...

“每年過年，我們都會炸一些豆腐塊，三角豆腐，或滷，或剁素餡，或蘸食，或熬菜，或涼拌……用途多多😋😍”食材明細主料豆腐（一塊）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸豆腐塊的做法步...

食材明細主料豆腐（適量）豆角（適量）水髮香菇（適量）水發木耳（適量）輔料大料（適量）薑片（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐角的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切三...

食材明細主料豆角（5個）香菇（2個）輔料雞蛋（2個）豆腐（1塊）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角香菇炸醬麵的做法步驟1、所有食材洗淨，豆角可以...

“5分鐘前整理菜譜真不是一個輕鬆的活兒啊，累死本宮啦，這個做法真的超級下飯的說，最近研究了很多和豆腐相關的菜譜，死磕上啦，快過年啦，多研究一些下飯宴客的菜吧，這樣過年你們就可以得瑟啦，不...

食材明細主料鮮豆腐（5斤）輔料食用油（5斤）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制炸豆腐的做法步驟1、鮮豆腐買來打成小塊，如圖所示，這樣放半小時。這樣可以把水控出來一些，炸的時候，不會太濺油...

“雖然最近每天都下幾場雨，但是高溫依舊肆虐，溼熱難言。這樣的天氣最適合吃豆，因為豆類食物含有肉類也有的脂肪和蛋白質之餘，更含有肉類所不具備的微量元素。夏天暴雨的天氣比較多，中醫認為...

食材明細主料炸好的豆腐（200g）蒜葉（100g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香燴炸豆腐的做法步驟1、豆腐和蒜葉切好2、鍋內放油放入炸好的豆腐3、幾點醬油4、加點水放入蒜葉5、悶一下就...

食材明細主料臭豆腐（350g）輔料食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸臭豆腐的做法步驟1、食材，超市售臭豆腐。2、先做滷汁，用生抽，鹽，糖，雞精，辣椒醬在鍋里加水熬製，盛出加入白芝麻，備...

“這個真是簡單又好吃。豆腐外皮酥脆，內裡綿軟，豆豉和蒜碎的香氣都滲到了豆腐裡，簡直了~~~不用配米飯就可以吃一盤！”食材明細主料豆腐（100克）豆豉（2勺）玉米澱粉（1勺）烤芝麻（少許）輔料植物油（適量）大...

食材明細主料魚豆腐（適量）輔料植物油（500g）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐解凍備用。2、炒鍋放油燒五成熱，放入魚豆腐中小火炸制...

“有一段時間沒吃豆腐了，本來想買那種方塊的表面稍微煎了一下的豆腐，那種豆腐塞點肉末再燒了吃，很好吃。不過去晚了，賣光了。看到三角豆腐，這種也不錯，燒了也好吃，加上一勺醬，味道豐厚，鹹鮮下飯...

食材明細主料豆腐（兩塊）輔料蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）冷開水（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸豆腐角的做法步驟1、豆腐兩塊洗淨備用切角2、切好的豆腐角下油鍋炸3、炸至金黃色4、炸好...

“豆腐是中國的傳統食品，味美而養生，被人們譽為“植物肉”。豆腐的做法也是超多，煎烤煮炸燉都可，這次試試用炸鍋自動攪拌做出的味道真是美，有煎炸烤的綜合美味。少油煙省力氣，健康食品吃起來...

“自己在家做了一些豆腐，沒吃完想就炸點丸子吃吃”食材明細主料豆腐（2500克）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（4g）澱粉（50g）五香粉（3g）生抽（6g）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐丸子的做法步驟1、自己做...

“平常不怎麼喜歡吃豆腐，原因是不怎麼會炒。閒的無聊試試酸豆角和豆腐的完美結合。美味健康”食材明細主料姜（幾片）蔥（半段）豆腐（一小塊）青椒（一個）酸豆角（少量）乾紅椒（幾個）輔料鹽（適量）十三香（少許）麻...

“原味，香酥。可涮火鍋，配菜涼拌，或蘸甜辣醬。😋”食材明細主料豆腐（一塊）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸三角豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成三角形。3、適量油...

“炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水，這樣口感球彈.勁道非常好吃，炸完了以後油也不會變色，而且炸的時候也不會油噼裡啪啦到處亂蹦，丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉（200克）香菇（適量）...

“相信大家都喜歡豆製品，有些豆製品做出來比肉還香，冬季吃它最划算，在北方比起蔬菜和牛、羊、豬肉超級物美價廉，與各種食材搭配都是美味，主要是營養不亞於牛奶，豆腐的蛋白質和鈣的濃度甚至高...

食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐圓子的做法步驟1、豆腐焯水後撈出瀝乾水分。2、豆腐加...