關於黃翅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘美味的黃翅魚湯，選用魚肉鮮嫩的黃翅魚，獨特的外形更加為這道美食佳餚增加了想象的色彩，加上香脆的芹菜提香，做出了更加鮮...

食材明細主料米飯（東北米）（1碗）雞中翅（6個）鹹蛋黃（1個）胡蘿蔔（15克）沙拉油（1勺）輔料香菜（6克）調料醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（2克）鹽（1克）米酒（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃翅包飯的做法步驟1、鹹蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃翅魚：適量蟹味菇：適量輔料薑片：適量蔥花：適量黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.蟹為菇，去蒂，洗淨備用。2.平底鍋下油，魚用廚房...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃翅魚：1尾面線：2把輔料胡蘿蔔：適量姜：適量黑胡椒醬：適量蔥：適量油：適量花生醬：適量具體步驟1.黃翅魚殺好2.胡蘿蔔蔥等配料備...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃翅魚又叫黃鰭鯛，是一種高蛋白、低脂肪的美味優良食物。鮮甜美味的黃翅魚湯非常適合小女生食用，要是不喜歡腥味，那就下...

“黃翅魚，營養豐富，肉質鮮美，用它來燉湯、清蒸、煎都是很適合給需要增加營養的人作為輔食的。用它來煮麵條，又可以當主食又有營養，很不錯吧！現在市場上的黃翅魚野生、養殖各半，價格卻可以差一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘是餐桌上常見的菜品之一了，用料簡單，做法也簡單，是菜鳥也能做出好味道的簡單菜品。新鮮的黃翅魚，一口下去，清淡可口，讓你立...

8分鐘。黃翅魚也叫黃鰭鯛，是南方常見的魚類，屬於鱸形目鯛科，肉質鮮嫩，在中國的沿海地域分佈比較普遍。黃翅魚在蒸煮過程不宜太久，否則黃翅魚肉質會不夠鮮嫩可口。蒸好之後燜兩三分鐘能保留...

“炎炎夏日，來份蜜汁雞翅醒胃！”食材明細主料雞翅（適量）蜂蜜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）薑絲（適量）蒜粒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金黃蜜翅的做法步驟1、將雞翅洗乾淨，...

“雞翅，一直都是孩子們的最愛，今天，給孩子們做這款烤箱版的烤翅，減少了很多的油分，吃著更加放心！”食材明細主料雞翅（8個）雞蛋（1個）麵包糠（30克）麵粉（30克）輔料烤肉料（（Coco）10克）料酒（1勺）鹽（1勺）蜂蜜（2勺）五...

“新鮮黃花菜含有秋水仙鹼，這種物質能刺激消化道，會出現噁心、嘔吐、腹痛、等症狀。因為秋水仙鹼溶於水，所以食用前應先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清水浸泡後，裡面含有的秋水仙鹼即可被分解...

“可樂雞中翅、滷水雞中翅……沒新意？試試這道鹹蛋黃雞中翅吧，簡單易做，就是費米飯。”食材明細主料雞中翅（500g）鹹蛋（3個）輔料蒜頭（適量）調料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡...

“用“煎”的做法做出美味的黃翅魚”食材明細主料黃翅魚（2只）姜（些許）蔥（少許）輔料料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）簡單（難度）黃翅魚的做法步驟1、先把兩條黃翅魚醃製好。然後在上面加上...

“黃燜翅尖”食材明細主料翅尖（100g）輔料姜（適量）蒜末（適量）紅椒（2塊）青椒（2塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜翅尖的做法步驟1、辣椒切片2、姜蒜切末3、翅尖醃製鹽味精雞粉蠔油姜蒜汁老...

“缺鐵的人多食黃豆是很好的選擇，配上鴨翅鴨肫鴨爪具有補虛勞，養胃生津的功效”食材明細主料鴨翅（4個）鴨肫（2個）鴨爪（3個）黃豆（150g）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）八角（2個）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）...

“大寶非常愛吃我做的可樂雞翅，儘管可樂雞翅很好吃，但是總是一種作法也太單調了。正好家裡有糖黃酒，於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味，再加上醇厚的酒香，那味道真...

“有時候外出吃飯也經常會點這道菜，但吃過好多家餐廳，孩子一致認為還是媽媽做的最好吃，媽媽做的雞翅很入味，其實要做到入味的話還是有小竅門的，就是醃的時候對雞翅按摩一二分鐘，這樣就比較容...

“做法簡單，口感俱佳。可降火、補血，養胃生津、止咳、清熱健脾、營養不良等。”食材明細主料鴨翅（適量）水（適量）青椒（3個）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（3片）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒鴨翅的...

“雞翅中用簡單的方法做，外酥裡嫩。”食材明細主料雞翅中（適量）黑胡椒（少許）海鹽（少許）輔料麵包糠（適量）蛋液（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金雞翅的做法步驟1、食材清洗乾淨...

“捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅（500g）輔料香菇（3個）蔥（2段）姜（三片）配料鹽（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞翅的做法步驟...

“黃翅魚多被用來煲湯和清蒸，營養豐富又美味，湯汁是品嚐的重點，酸味適中，也是下飯的好菜，功效：醒酒，促進腸胃消化，恢復食慾。”食材明細主料黃翅魚（兩條）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“黃翅魚肉質鮮美，口感像雞肉，味道像醃製的螺螄青，水解氨基酸總量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，佔氨基酸總量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，佔氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸為第一限制氨基酸，賴氨...

“黃燜雞翅也更加正式，不管是日常飲食還是宴客聚會，都能端上桌。可以說是既能有面子，還能讓朋友覺得好吃的一道菜。最簡單的方法，做最有面的菜。”食材明細主料雞翅（500克）輔料姜（3片）蔥（4段）八...

“上次發了一道電飯鍋焗雞翅尖貌似很受歡迎，今天又分享一道黃金雞翅尖。兩個口味各有千秋，共同點就是都非常好吃。因為家裡人不吃辣，所以我做菜的辣極限就是老乾媽，老乾媽做菜確實也是非常...

“雞翅真的有超多做法，每一種都讓人回味無窮，這又是一款吃完還要舔手指的。😝”食材明細主料雞翅（11只）蛋黃（6只）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（1勺）奧爾良烤翅調料（半勺）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難...