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  • 幹鍋鴨肉---幹鍋三寶怎麼做|幹鍋鴨肉---幹鍋三寶的做法
    發表於:2024-02-05
    “鴨子要做得好吃就必須要將鴨肉皮下的肥肉要逼出來,要不就選擇好的土鴨肉,肥油就相對比較少,煮起來也比較好吃,這裡推薦幹鍋鴨肉就是主要好吃。”食材明細主料鴨肉(300g)菜花(半個)油豆腐乾(6...
  • 幹鍋啤酒鴨的做法 家常幹鍋啤酒鴨 幹鍋啤酒鴨怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鴨腿(3個)尖椒(3個)啤酒(1瓶)輔料蔥(適量)姜(適量)鮮紅椒(適量)八角(2個)花椒(10粒)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋啤酒鴨的做法步驟1、準備材...
  • 湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟!
    發表於:2018-05-24
    小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有著呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裡面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編...
  • 幹鍋三寶的做法 【頂級廚師】一鴨六吃之三----幹鍋三寶 幹鍋三寶怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “鴨子身上最好的肉之二,相當於豬肉的五花肉,適合燒著來吃,辣辣的,配上一大鍋料,這鴨子才吃的值。鴨子飛水後再蒸去多餘的油脂,一點也不膩。”食材明細主料鴨肉(300克)熟鵪鶉蛋(10多個)油豆腐乾(6...
  • 幹鍋三寶怎麼做|幹鍋三寶的做法
    發表於:2024-02-01
    “寒冷冬天,來一鍋營養的調補調補,很美味哦。”食材明細主料烤鴨(400克)五花肉(200克)鵪鶉蛋(15個)香乾(4片)青椒(半個)輔料蒜(2瓣)生薑(2片)乾紅辣椒(5只)蔥(2根)紅燒醬油(2湯匙)鹽(適量)油(適量)五香(口味)燒(工藝...
  • 幹鍋鴨頭的做法 御品渝鑫幹鍋鴨頭 幹鍋鴨頭怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鴨頭(適量)香芹(適量)黃豆芽(適量)輔料麻椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)火鍋(工藝)數小時(耗時)高階(難度)幹鍋鴨頭的做法步驟1、將鴨頭劈開,一分為二,放水沖泡3小時2、然後撈出抄...
  • 幹鍋鴨頭怎麼做|幹鍋鴨頭的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨頭(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋鴨頭的做法步驟1、滷好的鴨頭對半切...
  • 幹鍋鴨怎麼做|幹鍋鴨的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨肉(一斤半)輔料胡蘿蔔(一個)鹽(適量)冰糖(一塊)醬油(適量)姜(一塊)米酒(半瓶)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋鴨的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨放入砂鍋中。2、胡蘿蔔切塊,薑切片放入...
  • 幹鍋香辣鴨翅怎麼做|幹鍋香辣鴨翅的做法
    發表於:2024-01-13
    “不知道你們所在的城市最近是不是很熱,我們這裡是熱的不行,連續開了幾天的空調,導致頭痛睡不好不說,還上火嚴重所以還是吹風扇來的舒服不管怎麼熱可是美食還是要做的,今天這道鴨翅也是因為...
  • 幹鍋鴨腿怎麼做|幹鍋鴨腿的做法
    發表於:2024-01-04
    “幹鍋炒出來吃著是香,不要太辣”食材明細主料鴨腿(2個)土豆(10塊)芹菜(30g)洋蔥(1個)香菜(30g)白芝麻(5g)花菜(50g)調料火鍋底料(20g)香葉(2g)貴皮(2g)白蔻(2g)紅寇(2g)幹辣椒(50g)蔥(10g)豆瓣(12g)姜(適量)蒜(適量)微辣(...
  • 幹鍋多寶魚怎麼做|幹鍋多寶魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “多寶魚又稱比目魚,營養豐富,肉質鮮嫩飽滿無刺,整個身體的可食用部分比較多,尤其鰭邊,含有豐富的膠質、口感滑爽滋潤,有近似甲魚的裙邊和海蔘的風味,營養價值很高,是理想的保健和美容食品,”食...
  • 幹鍋啤酒鴨怎麼做|幹鍋啤酒鴨的做法
    發表於:2023-12-31
    “鴨子吃的食物多為水生物,味甘有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾、虛弱浮腫等功效;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。可軟化血管,降低血壓,對老...
  • 幹鍋鴨肉燒藕段怎麼做|幹鍋鴨肉燒藕段的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是一道幹鍋鴨肉”食材明細主料鴨肉(適量)藕段(適量)輔料彩椒(適量)小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋鴨肉燒藕段的做法步驟1、鴨肉焯水熱水...
  • 有什麼具體步驟|蕨菜乾鍋茶幹怎麼做
    發表於:2018-06-24
    蕨菜乾鍋茶幹是一道非常有營養的菜品,它能改善人體腸道健康,具有利尿通便的功效。在春季,人們常常將蕨菜從山上採摘回來,洗淨,用沸水煮上一段時間,撈出來晒乾。等到要用時,就將蕨菜提前泡發。...
  • 幹鍋香辣鴨頭怎麼做|幹鍋香辣鴨頭的做法
    發表於:2024-02-27
    “又香又辣,好好吃的一道菜。”食材明細主料鴨頭(10個)輔料蔥(1根)姜(1小塊)大蒜(1頭)幹辣椒(10多個)配料海鮮醬(3勺)海天黃豆醬(1勺)八角(2個)香葉(2片)桂皮(1塊)辣妹子(3勺)麻椒(1勺)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
  • 幹鍋鴨頭的做法 鴻運當頭:幹鍋鴨頭 幹鍋鴨頭怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鴨頭(適量)豬肉(適量)冰糖(適量)香葉(適量)蔥段(適量)薑片(適量)八角(適量)大料(適量)小茴香(適量)輔料良姜(適量)肉蔻(適量)砂仁(適量)陳皮(適量)山奈(適量)中辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹鍋鴨頭...
  • 幹鍋魔芋燒鴨怎麼做|幹鍋魔芋燒鴨的做法
    發表於:2024-02-23
    “其實一直想吃這個東西很久了,我不知道大家喜不喜歡,也有可能大家魔芋可能挺陌生的小的時候家裡有種,熟了之後媽媽會自己做魔芋豆腐,然後用臘肉什麼的燉起來,放了很多辣椒反正吃起來就是很...
  • 幹鍋鴨中翅怎麼做|幹鍋鴨中翅的做法
    發表於:2023-12-28
    “喜歡就點個關注吧,做菜不易,做的不好,僅供參考。”食材明細主料鴨中翅(8只)輔料蔥段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋鴨中...
  • 幹鍋土豆鴨頭怎麼做|幹鍋土豆鴨頭的做法
    發表於:2024-01-08
    “每次吃鴨頭都會想到《紅樓夢》裡賈寶玉的那句話:“這鴨頭不是那丫頭”,哈哈。”食材明細主料土豆(150g)洋蔥(100g)老滷鴨頭(400g)輔料油(20g)生抽(1大勺)鹽(適量)蔥(3根)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 幹鍋土匪鴨怎麼做|幹鍋土匪鴨的做法
    發表於:2024-03-01
    “味美醇香口感厚重香辣下酒好菜”食材明細主料鴨公(1只)輔料桂皮(適量)幹辣椒(適量)大蔥(適量)八角(適量)小茴香(適量)草果(適量)香葉(適量)啤酒(1瓶)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)香菜(適量)紅油(適量)孜然粉(適量)原...
  • 幹鍋三黃雞怎麼做|幹鍋三黃雞的做法
    發表於:2024-01-13
    “美食背後的故事:幹過三黃雞,幹鍋魚之類的,在外面有的餐館經常會吃到,吃起來脆脆的感覺,其實在家裡完全都可以自己做,一點都不麻煩,就是比較繁瑣,現在又進入冬季,和家人圍坐在一起,聊天,吃飯,那是...
  • 幹鍋鴨掌怎麼做|幹鍋鴨掌的做法
    發表於:2024-01-01
    “喜歡吃幹鍋,用川香味調料做美味幹鍋,味道特別好。”食材明細主料鴨掌(600克)輔料花椒、辣椒(適量)豆豉(50克)蔥薑蒜(少許)牛肉香辣醬(30克)洋蔥、大蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋...
  • 幹鍋鴨翅怎麼做|幹鍋鴨翅的做法
    發表於:2024-01-09
    “鴨肉,是家庭中的主要肉食之一,可用於各種各樣的烹飪,因此它被視為各種美味名菜的原料。鴨肉的脂肪酸熔點低易於消化,蛋白質含量高,且所含維生素B和E較其他肉類高。這道幹鍋鴨翅選用精華部位...
  • 幹鍋鴨肉怎麼做|幹鍋鴨肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鴨肉(600g)冬筍(250g)蒜苗(100g)鹿茸菇(35g)輔料姜(適量)小米椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(25g)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
  • 門檻高?|銷魂掌的幹鍋加盟步驟是怎樣的
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:銷魂掌的幹鍋加盟步驟是怎樣的,門檻高?大豆芽乖乖婷婷回答:我覺得這等大事,還是到銷魂掌的官網看更靠譜哈。...