網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好喝的山藥瘦肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
好喝的山藥瘦肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

好喝的山藥瘦肉湯使用山藥和瘦弱兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,山藥是一種藥用價值比較高的食材,味道非常的香甜軟糯,經常食用有利於身體健康,瘦肉的加入則是讓整道湯的味道更加的鮮香,葷素搭配合理,值得品嚐製作。

主料

山藥 :500
瘦肉 :500

輔料

料酒 :少量
醋 :少量
鹽 :少量
生薑少量
味精 :少量

具體步驟

好喝的山藥瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把肉洗乾淨放一邊就可以了

2.將山藥切成小圓形,放入清水中浸泡,記住要加少量的鹽

3.我用的是那種學生宿舍專用的小煮鍋,所以你要提前把水燒開,這樣就更節省時間。

好喝的山藥瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

4.水燒開了,將山藥放入鍋中,再把肉也放進去

5.再加料酒,醋,生薑

好喝的山藥瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張

6.燒個20分鐘左右,開啟鍋蓋,加鹽,加味精,這就是我最後的成品圖

烹飪技巧

酒千萬不要一股腦的往下倒,醋也只要放一點就可以了。