美味的西檸豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青椒和紅椒洗淨切成菱形片，檸檬擠汁備用。

2.豆腐焯水後切成塊備用。

3.鍋裡熱油，放入豆腐耐心的煎至兩面金黃後盛出。

4.重新放油，放青椒和紅椒煸炒，再放入豆腐，接著再放檸檬汁、糖、鹽，煸炒後即可盛出。

烹飪技巧

焯水時放點鹽，豆腐不易散