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仔姜肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W

仔姜肉絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

仔姜：適量
豬裡脊：適量

輔料

幹花椒：適量
澱粉：適量
蔥：適量
幹辣椒：適量

具體步驟

仔姜肉絲怎麼做好吃又簡單第2張

1.新鮮的仔姜切成絲，我刀工不怎麼好，所以切得很大，呵呵

2.裡脊切成絲，用水泡一會，瀝乾水分，加點澱粉，攪拌均勻。蔥切段

3.鍋熱後加油，多點的遊比較好，熱了下里脊，炒散，加蔥，豆瓣，花椒，辣椒，炒香了在加薑絲，翻炒幾下加鹽，和味精就出鍋了

Tags：仔姜仔姜肉絲好吃肉絲

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