美味的雞腿香菇湯如何做簡單又美味

在家裡媽媽是屬於比較喜歡喝湯的，所以她對這方面的研究就比較深了，雞腿香菇湯是她從網上學來的，所以啊，她學會之後呢，就經常會給我做的，我很感激我有這樣的一個媽媽，整天研究美味的菜式做給我吃，所以啊，我只能一天一天的變胖了。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿切開洗淨，青菜去跟洗淨，香菇選好

2.香菇開水浸泡10分鐘

3.鍋裡放水燒開，淖雞腿，去腥去油

4.香菇撈出來多衝洗幾次，掰開備用

5.雞腿撈出備用

6.香菇和雞腿下鍋，放水適量，開始燉

7.放調理，鹽、雞精，可根據自己喜愛的口味新增

8.壓力鍋30-40分鐘，電燉鍋會比較慢，壓力鍋比較快，根據鍋的效能決定時間，肉一定要燉開，起鍋之前放青菜，太早了青菜沒味道，還有哪裡沒說明白可以問我哦

烹飪技巧

1、香菇開水浸泡，雞腿淖下去腥。