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發表於:2024-02-01
“最近霧霾天氣嚴重,我的寶寶既不發燒也不感冒,就是咳嗽,大夫說和天氣有關有點過敏性!愁人,我就想著給她弄點清肺的食品,之前煲了一些銀耳系列湯羹,結果查閱資料說柚子茶清肺止咳有奇效,我便一...
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發表於:2024-02-24
“老公朋友送了一箱甜紅柚,共四個。給了親戚三個,親戚吃後都說顏色是紅彤彤的,甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的,雖然還是很甜可難免有些失望,於是就想著還是做個柚...
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發表於:2023-12-29
“做好這一步,柚子茶不發苦。”食材明細主料柚子(1個)輔料白糖(2匙)黃冰糖(適量)調料蜂蜜(3-4匙)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柚子茶的做法步驟1、柚子加鹽清洗乾淨。2、柚子皮去掉白色的...
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發表於:2023-12-29
“柚子皮可以做蜂蜜柚子茶,柚子囊可以做柚子糖,柚子肉可以吃,全身都是寶呀!”食材明細主料柚子(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)柚子糖的做法步驟1、柚子皮去外表皮。2、...
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發表於:2024-02-01
“老公總吸菸總咳嗽!聽說柚子皮有顯著效果!泡水喝嫌苦!做成柚子皮糖就比較入口!甜中有一點點苦味!和果脯一樣好吃!”食材明細主料柚子皮(150克)白砂糖(40克)冰糖(10克)輔料水(120ml)甜味(口味)煮(工藝)一...
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發表於:2018-05-14
二十分鐘。蒸冰糖柚子的時候,需要冷水下鍋蒸,蒸制柚子皮變成透明顏色即可食用。喜歡吃口味濃郁,湯汁濃稠的冰糖柚子,也可以酌情增加蒸制的時間。冰糖柚子是常見的美食,製作的食材包括冰糖、...
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發表於:2024-01-04
“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(一個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀,放...
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發表於:2020-10-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料柚子:1個輔料冰糖:80鹽:適量蜂蜜:400具體步驟1.柚子洗淨外表,擦乾表皮。用削皮刀削去外皮,備用。2.如此,全部削去外皮。...
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發表於:2018-05-14
都可以。柚子糖是將柚子皮洗淨處理後加入融化後的冰糖和白糖一起翻炒製成,所以可以根據自己的喜好選擇冰糖或白糖。白糖由於甜度極高,所以做出來的柚子糖口味更甜一些,製作時放入的量也應...
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發表於:2024-02-24
“柚子渾身是寶,買回來的柚子皮不要扔掉喲,上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉,現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裡到外都可以吃的,剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲,用柚子皮泡的水澆花,...
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發表於:2024-01-08
“柚子渾身都是寶,富含糖類、橙皮苷、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、揮發油、多種礦物質等營養元素。有清熱化痰、開胃消食、解酒等食療功效。”食材明細主料柚子皮(20g(黃色))柚子肉(200g)...
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發表於:2024-01-04
“今天給大家推薦一個超級牛的變廢為寶——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,對,就是大街上人人丟掉的柚子皮。大家都丟掉的東西,在我家卻是一個寶,只要照我這個法子做成糖,大家都搶著吃,比大魚大...
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發表於:2024-02-24
“自己做柚子茶經濟又實惠,口感不比賣的差”食材明細主料柚子(1個)輔料冰糖(250克)配料清水(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柚子茶的做法步驟1、柚子用熱水浸泡一會後用適量的...
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發表於:2023-12-29
“新年少不了柚子,在廣東叫柚子為碌柚,新年都會買上幾個放著過年,寓意越碌越有。吃了柚子,剩下的皮用來做柚子皮糖,也非常好吃,還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮(4個(730g))白糖(冰糖...
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發表於:2023-12-29
“家裡一堆柚子,所以做了醬,做醬的話最好還是別放柚子皮,直接用果肉。”食材明細主料柚子(一個)輔料冰糖(150g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子茶的做法步驟1、柚子用鹽搓下表面,皮用削...
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發表於:2023-12-30
“這次可能是一次翻車教學。因為西柚果肉沒有榨成汁,朋友們製作的時候,記住西柚一定要榨汁!一定要榨汁!味道還是很好的,自己喝可以不用計較。”食材明細主料西柚(1只)唐造妃子笑紅茶(1包)濃縮咖...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料柚子(半個)輔料冰(少許)配料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柚子冰糖汁的做法步驟1、準備好要用到的材料2、先把柚子往皮,分成小瓣,放在碗中待用。3、將柚子和水...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料蛋黃(2枚)白砂糖(30克)牛奶(200克)奶油(200克)柚子茶(120克)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)柚子茶冰淇淋的做法步驟1、雞蛋2枚,分離蛋清與蛋黃,只用蛋黃;2、加入白砂糖;3、加入牛奶;4...
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發表於:2024-03-01
“冬天到了,也是柚子大量上市的季節~天氣乾燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶對身體可是相當好的保養呢!超市裡的柚子茶價格一般在30~50元之間,喝不到1個月就沒有了,而且味道偏甜又是機械製作...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料低粉(120)柚子茶(2大勺)輔料牛奶(70克)黃油(50克)綿白糖(30克)無鋁泡打粉(1小勺)雞蛋(1只)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柚子茶馬芬的做法步驟1、食材:低粉。2、柚子茶。3、牛奶、...
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發表於:2024-01-04
“柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水...
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發表於:2024-02-26
“PS.糖漿是我之前做蛋糕煮多了的。所以放在裡面代替糖和蜂蜜”食材明細主料柚子(一個)輔料蜂蜜(適量)糖漿(適量)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜糖漿柚子茶的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
“柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是具有食療效果的水果之一。柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,柚子皮順氣、去油解膩...
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發表於:2024-01-08
“甜甜的,末尾有點苦,多放點糖就好啦”食材明細主料柚子皮(一個)輔料柚子肉(半個)冰糖(五塊)鹽巴(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子皮先用鹽刷,再用鹽泡一個小...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料柚子(500克)輔料白糖(300克)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)柚子冰糖水的做法步驟1、將柚子去瓤,留皮,浸泡2小時左右,取出,裝入盤中待用。2、將剝好的柚子肉,裝入盤中待用。3、鍋...