可可餅乾如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 :
50 低筋麵粉 :
90糖粉 :
40 輔料
肉桂粉 :
少許可可粉 :
2 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.黃油入碗中,加入糖粉。攪拌勻。
2.打雞蛋,攪拌勻。
3.加入蛋液,攪拌勻。
4.篩入低筋麵粉。
5.加入可可粉、肉桂粉,攪拌成麵糰。
6.封保鮮膜,冷藏1小時。
7.取出擀成麵皮,用模具做出造型,壓出花紋。
8.預熱烤箱,烤制6分鐘。
9.撒上糖粉。
烹飪技巧
無