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自制可可曲奇餅乾如何做簡單又美味

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自制可可曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麵粉240
黃油 :120
雞蛋1個
可可粉 :20
糖 :40

輔料

具體步驟

1. 用40℃溫水隔水軟化黃油,加入糖攪拌至溶解發白,加入雞蛋 可可粉,攪拌均勻。

2. 加入低筋麵粉,分三次逐步加入,用橡皮刀攪拌充分。把糊狀物放入擠花袋,烤盤墊矽油紙,擠出曲奇造型。

3. 烤箱預熱,曲奇入烤箱195℃20分鐘,完成。