準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時蘋果果醬是一種獨特的風味食品。它是直接用蘋果做成的,一般不會做來單獨吃,而是用來做其他菜的調味品。比如說,三明治之類的,將果醬抹在上面一起吃會更加美味。而且,它有很強的開胃功效,讓人增進食慾。吃起來啊,甜香味十足,特別受小朋友喜愛。
主料
蘋果 :
900g 輔料
白砂糖 :
150g 具體步驟
1.蘋果洗淨,去掉外皮
2.去核切成小丁
3.加入白砂糖
4.攪拌均勻,醃製30分鐘
5.醃製好的蘋果用料理機打成果泥
6.將蘋果泥倒入麵包機中,選擇果醬程式即可。
烹飪技巧
1、如果想吃酸甜的,可以製作過程中擠一些檸檬汁在果醬裡。
2、如果覺得做出來的果醬不夠濃稠,可以再來一遍。