![美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單]( "美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的鹹菜酸梅鴨，這是一道非常美味的家常菜。鴨肉含有豐富的蛋白質，用來燜特別的香，吃起來香嫩可口的。而且用酸梅來做吃起來鴨肉吸收了酸梅的汁，酸酸甜甜的。再加入鹹菜味道非常的棒看起來非常的誘人，讓人很有食慾。而且這道菜非常的多汁，很下飯噢。
主料
鹹菜 ：
適量 鴨肉 ：
適量 輔料
酸梅 ：
3-4粒 姜 ：
適量雞精 ：
少許料酒 ：
適量鹽 ：
少許 具體步驟
![美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鴨肉澆淨備用
![美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鹹菜洗淨切絲備用，姜切絲！
![美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的鹹菜酸梅鴨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋放少量油翻炒鴨肉10分鐘，左右放少量料酒與姜翻炒。加入鹹菜與酸梅。再加1碗水燜！收水後加少量鹽與雞精！
千里飄香谷
