關於清炒四季豆的做法的知識

“四季豆是家常菜的主角，一年四季都經常會在餐桌上出現。四季豆的分佈很廣，從南到北都能看到四季豆的身影。有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效。”食材明細主料...

“豆角是我女兒吃的為數不多的蔬菜之一，所以每週都要炒1-2次，有時候會搭配肉沫她更喜歡。偶爾清炒她也能吃不少。兩歲小朋友吃的沒有放太多調料，簡單調味就可以了。”食材明細主料四季豆（3...

食材明細主料四季豆（300克）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘掉兩端，洗淨2、用切斜切成細絲，大蒜頭切片3、鍋內油燒至冒煙，倒入四...

食材明細主料四季豆（400g）輔料蒜頭（三瓣）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒四季豆的做法步驟1、四季豆切絲，蒜頭拍好。2、熱油炒。3、炒熟。4、放蠔油鹽調味。...

“之前很少炒四季豆，掰成段兒特別難熟，又不易入味。自從有次在飯館吃了這道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切絲來炒，簡單又入味。”食材明細主料四季豆（200g）輔料大蔥（適量）薑絲（適量）指天椒（2...

食材明細主料香菇（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒香菇四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端角根...

“今天我突發奇想，把四季豆跟乾菜一起炒了，結果居然成功了！呵呵！剛一做好就被家人橫掃一空！大家都來學學怎麼做吧”食材明細主料四季豆（一斤）乾菜（3兩）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾菜清...

食材明細主料剩米飯（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒飯的做法步驟1、準備材料.2、四季豆摘除老筋,洗乾淨切成小丁.3、熱鍋入油,放...

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，溫度升高後放蒜，辣椒炒...

“【秋冬綠盾】---《清炒蒜蓉四季豆》（11月21日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠...

“簡單小炒，清爽可口。”食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒四季豆絲的做法步驟1、四季豆摘去老筋用鹽水泡10分鐘。2、電煮鍋裡...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬裡脊肉切...

食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油...

食材明細主料豬肉（一塊）四季豆（半袋）輔料料酒（兩滴）鹽（少許）醬油（一瓶蓋）原味（口味）未知（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍，切成細塊，用少許鹽，少許水，一滴料酒醃製10分鐘左右；四季豆洗淨後，切成手指...

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒四季豆的做法步驟1、四季豆折去兩端，掰成段。2、沸水中加點鹽，放入四季豆焯水，變色撈出...

“吃完了晚飯，來個夜宵炒飯。”食材明細主料雞蛋（一個）米飯（適量）輔料四季豆（5條）姜（一片）蒜（倆個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆，一片姜，小蒜子，切成小丁備用。2...

“無意中吃過一次四季豆絲炒肉，一直念念不忘。四季豆，在江浙一帶叫做清明豆，在中國北方叫豆角，在南方叫做四季豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很...

“簡單營養菜餚。”食材明細主料排骨（500g）四季豆（300g）輔料胡蘿蔔（1根）青椒（50g）香菇（5朵）大蒜（5個）調料花椒粒（1勺）姜（1塊）老抽（2勺）鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）四季豆清燒排骨的做法...

食材明細主料四季豆（400克）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半根）蒜頭（適量）辣椒（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒蛋的做法步驟1、四季豆摘好清洗乾淨。2、...

“四季豆如果加工方法不當，毒素沒有被完全破，進入人體後就容易導致中毒，但這些毒素並不可怕，只要四季豆徹底熟透，其毒素就會被破壞，這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的，但我們只要稍...

“四季豆，百姓常見的食物之一，但是四季豆含有有毒物質，即皁素，凝血素，胰蛋白酶抑制劑等等，如果生吃四季豆容易中毒，所以吃四季豆之前一定要將四季豆煮熟透，才能破壞這些毒素。四季豆的營養豐富...

“炒豆角一定要炒熟，半生不熟容易腸胃不適哦。”食材明細主料四季豆（適量）輔料鹽（1勺）水（半小碗）雞精（半小勺）大蒜頭（1～2個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香清炒四季豆的做法步驟1、大蒜頭切...

“簡單營養快手菜。”食材明細主料四季豆（200g）輔料青椒（1個）調料鹽（適量）菜油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清燒四季豆的做法步驟1、洗淨肉肉的四季豆，折成小段。2、油入鍋燒熱。3、...

食材明細主料四季豆（200g）輔料剁椒（30g）調料油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒四季豆的做法步驟1、四季豆切好。2、熱油放剁椒。3、放四季豆炒。4、炒熟放蠔油調味（剁椒...

食材明細主料四季豆（250g）調料食鹽（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煸炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，掰成段。炒鍋燒熱下油，放入四季豆煸炒。2、炒至四季豆表面發皺。3...