關於迷你青團怎麼做的知識

“李時珍在《本草綱目》裡主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食”。春季的傳統美食中，青團恰好是綜合了其中大部分食材的佳品。春暖花開之時，路旁菜地山野，老家到處都有挑青...

“可愛的青蛙造型的漢堡胚，每個只有杯蛋糕大小，搭配醬牛肉片、水煮蛋、生菜、西紅柿和沙拉醬，又可愛又美味，很適合做小盆友的早餐。漢堡胚可提前做好，早上直接夾上輔料就可以吃啦，兩分鐘搞定...

“青團是江南一代的特色小吃，清明時節吃青團是必不可少的一項風俗，因為沒麥草漿，網購了一些麥草粉拌進糯米粉裡，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。味道也是不錯的。”食...

“烤箱做菜油脂在高溫下常常析出較多，較其他廚具更加低脂健康。烤箱肉餅更是極大體現這一優勢。”食材明細主料磨肉（600g）輔料青椒（2個）配料芝麻（若干）奧爾雞翅料良（20g）老抽（適量）黑椒（適量）孜然（口...

“飯太多吃不完怎麼辦？做成美味的小飯糰，增添吃飯的情趣~還可以和心愛的朋友們一起玩耍，隨便做成喜歡的形狀和圖案，隨心吃，隨心弄。”食材明細主料米飯（200g）輔料海苔（小片3片）配料壽司醋（少量）醬...

“剩飯也要吃得有滋有味~往剩飯里加了點肉鬆和黃瓜等，做了幾個小飯糰，看著可愛，吃起來也很有味哈~”食材明細主料剩米飯（適量）輔料肉鬆（適量）黃瓜絲（適量）蘿蔔乾（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“說到青團不得不說清明節，清明節又叫踏青節、寒食節，是我國傳統節日，在這天家家戶戶都要祭祖和掃墓。唐代詩人杜牧的詩對清明的描述：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童...

“外部焦酥，帶著乳酪濃濃的香味，內部又滿是軟糯香甜的口感，一大早上就吃到這樣的美味，真的是一件非常幸福的事呢！而且它主料包含南瓜、紫薯、小麥粉、糯米粉、乳酪，營養全面又均衡，再搭配一杯...

“清明，一個紀念祖先的節日，作為一個吃貨，對每個節日裡美食的興趣更濃於節日本身的意義。(*^__^*)嘻嘻……這不，這兩天就開始忙活起青團來了。聽媽媽說，這幾天王家沙又開始排隊了。現在的人...

“艾葉飄香，此時的艾草鮮嫩又壯實，正是食“艾”最佳時機。用鮮嫩的艾葉加上適量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，裡面包裹著濃香順滑的花生醬。驅寒、暖胃的艾青團，不能錯過。”食材明細主料艾葉...

食材明細主料鼠麴草（適量）糯米粉（適量）麵粉（適量）筍（適量）鹹肉（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）豌豆（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“每年清明時節，家家戶戶少不了的一道美食，艾葉青團（我們家鄉稱為清明果），艾餈軟糯清香，深受大家喜愛，食一口艾餈飲一口茶，人生樂矣。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）輔料芝麻（半斤...

“經常是做一大個的披薩~而把披薩做成小小的，不僅可以選擇多種口味，吃起來也很方便呢~”食材明細餅皮：高筋麵粉（105克）低筋麵粉（35克）乾酵母（1克）鹽（少許）糖（2克）橄欖油（1湯匙）溫水（75ml）輔料洋蔥（20克）金...

“青團，最早是江南清明祭祀之物，如今已被廣大的好吃群眾發展為春季的時令小吃。青團軟糥勁道，以糯米麵和艾草汁或麥青汁活面，傳統餡料為豆沙、蓮蓉，也有肉鬆等多種口味的。北方難搞新鮮的艾...

“【迷你青瓜小籠包】，現成的餃子皮，加點自己愛吃的餡料，上鍋一蒸，即成懶人版的小籠包。平時做多一點冰箱冷藏儲存好，想吃的就走一個！每口都是小小的一個，已滿足。”食材明細主料豬腿肉（約300g...

“夏日炎炎，讓我們一起感受清涼吧！”食材明細主料純牛奶（200g）葡萄味軟糖（2包）青蘋果味軟糖（2包）吉利丁片（4片）輔料細砂糖（按個人口味新增）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你果凍的做法步驟1...

提到青團這種食物，南方地區的朋友應該一點也不陌生。這是一種傳統的美食，在清明節的時候，很多家庭都會自己在家裡製作青團，自己不製作的朋友也會去超市購買冷凍青團，但是好多朋友不知道冷凍...

青團是每家每戶在清明節的時候都會製作或者購買來食用的傳統時令點心。青團一般食用糯米粉和艾草製成的，青團的餡料可™可鹹，每個地方都有每個地方的特色。那對於處在特殊時期的孕媽們來...

“在家已經呆了兩個多月了繼續呆,時間還是過得蠻快的,一晃都清明節了去年做了豆沙餡兒的,今年想換個口味最近朋友圈全是鹹蛋黃餡兒的青團,看得我饞死了順道分享給你們也試試你們可別擔...

“隨著春天的到來，鄉野田邊就會長出一叢叢嫩綠清新的鼠麴草（當地俗稱“青”），沒開花前嫩嫩的。清明時節，南方有一種很重要的習俗就是做青團、吃青團。每年我們都會相約去採青來做青團，“搗青...

“酸奶代替了香醋，更增添了一股甘美的味道，讓小小飯糰立刻不同凡響！”食材明細主料大米飯（一碗）輔料酸奶（適量）嫩玉米（適量）彩椒碎（適量）黃瓜（一小根）大蝦（兩隻）配料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...

“清明節做一款肉鬆蛋黃艾草青團。”食材明細主料糯米粉（2小杯）小麥澱粉（少量）鹹蛋黃（6顆）肉鬆（少許）豆沙（少量）輔料沙拉醬（少量）核桃油（3小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青團的做法步驟1、將...

食材明細主料大米（300克）西蘭花（1顆）胡蘿蔔（1根）輔料妙脆角（1袋）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你冰淇淋飯糰的做法步驟1、將西蘭花掰開後洗淨，切碎。胡蘿蔔切碎。大米洗淨後泡2小時。2、...

“在這初夏的季節吃上這樣一款菠菜青團心情真是美美的。”食材明細主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）輔料菠菜（一把）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青團的做法步驟1、粘米粉加入...

食材明細主料迷迷餃（250克）青菜（195克）肉丸子（5個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子青菜迷迷餃的做法步驟1、食材：迷迷餃、青菜（已洗淨切開）、肉丸子2、燒鍋倒油燒熱，...