美味的紅燒塔嘛,讓你品味不一樣的味道。塔嘛魚味道鮮美,肉質鮮嫩,營養豐富。咬一口魚肉,瞬間在嘴巴里含化。紅燒的味道在空氣裡瀰漫,久久不易散去。讓你一口愛上吃魚,塔嘛魚有這個能力喲。想嚐嚐嗎?還不來自己動手試試看。美味的紅燒塔嘛,讓你樂享其中。
主料
塔嘛魚 :300輔料
油 :適量具體步驟
1.準備塔嘛魚一條,切成兩段
2.準備蔥薑蒜
3.準備生抽適量、啤酒150ml
4.啤酒、生抽、水調成紅燒汁
5.準備一個雞蛋打散
6.魚在雞蛋中抹勻
7.少許油,加魚煎至雙面呈金黃色
8.加入紅燒汁、蔥薑蒜大火燒開,小火慢燉10分鐘,收汁
9.成品