日式燒牛舌如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛舌用少許鹽醃漬15分鐘

2. 平底鍋將黃油化開，逐片放入牛舌煎熟

3. 清酒 味淋 濃口醬油 糖調成混合汁後，倒入鍋中煮約5分鐘後放入煎好的牛舌。

4. 牛舌翻面後盛起，將鍋中的汁澆在牛舌上。完成。