準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
番茄 :
400 青椒 :
25洋蔥(白皮) :
50 黃瓜 :
30 西芹 :
50 胡
蘿蔔 :
20 吐司 :
30 輔料
大蒜(白皮) :
5 香菜 :
8 橄欖油 :
20檸檬汁 :
5番茄汁 :
15 胡椒粉 :
1鹽 :
3 具體步驟
1. 將番茄、青椒、洋蔥、小黃瓜、西芹、胡蘿蔔均洗淨;
2. 再與吐司各切丁備用;
3. 將大蒜、香菜洗淨切末備用;
4. 切好的丁和蒜末、香菜末、橄欖油、檸檬汁、番茄汁、鹽、黑胡椒粉、冰塊拌勻後,盛入湯碗,再置於冰箱約1小時即可。