肉汁香蔥雞蛋炒豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆芽洗淨。

2.蔥薑蒜切碎，另洋蔥切片。

3.雞蛋先攤好。

4.這是備好的肉汁。

5.熱油炒香姜蒜。

6.倒入豆芽大火翻炒。

7.加入洋蔥一起炒香，倒入雞蛋一起翻炒，加入適量的肉汁，鹽炒勻。

8.炒至入味。

9.最後撒上蔥花即可。

10.裝盤上菜了!

烹飪技巧

大火快炒。