我個人特別愛吃魷魚,餐餐都會想吃,但是魷魚是不能多吃的哦,因為它的膽固醇非常高了,吃多了對身體還是會有一定的影響的。不過美味不可放過,愛吃的話偶爾也是可以吃吃的,我今天是拿了洋蔥炒的魷魚,洋蔥的作用也是非常大的,搭配一起可好吃了呢。
主料
魷魚 :一個輔料
鹽 :適量詳細步驟:
第一步
魷魚須,洗淨切小,洋蔥切絲
第二步
青椒切絲,起鍋放油倒入青椒絲煸炒後放少許的鹽和糖炒勻盛出備用
第三步
鍋裡放水、料酒和姜,水開後,下魷魚須氽燙後盛出
第四步
起油鍋,下洋蔥絲翻炒
第五步
放入魷魚須煸炒
第六步
放入海鮮醬,生抽,炒勻,蓋上鍋蓋煮3~5分鐘。
第七步
起鍋前再加入小紅椒,炒幾下,用糖調味
第八步
最後撒上黑胡椒就可以出鍋了
第九步
裝盤,頂上再放炒過的青椒就可以享用啦~