怎麼開拉麵館|開拉麵館賺錢嗎

現在隨著創業政策和優勢的不斷增加，很多人開始慢慢的偏向於自主創業。就有很多人想開個拉麵館，那麼開個拉麵館賺錢嗎?拉麵是西北地區人們的主食，麵食類可以有效得增加飽腹感，減緩飢餓。而拉麵又是麵食中的主力，它不像我們平常的麵條，拉麵的技術性很強，要制好拉麵必須掌握正確要領，即和麵要防止脫水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。而且還有不同的種類。那麼開個拉麵館到底賺錢嗎?那我們就來說一說。

一、開拉麵館賺錢嗎?

近日，有很多媒體都在報道了一位在北京開拉麵館的馬女士，就是她向外界透露了一家小小的蘭州拉麵館一年到底能賺多少錢。當馬女士說起店裡的生意，笑得合不攏嘴。馬女士表示，在家鄉開大店的人也不少，二三百平方米的店大街上比比皆是。即使在大店，一碗麵也僅僅只有七、八塊錢，但是一天卻能收入一、兩萬塊錢。

二、怎麼開拉麵館?

開拉麵館還有不同種方式，比如自己創業開一家拉麵館，或者加盟連鎖店開拉麵館，兩種情況都是可行的。

1.自己創業

如果選擇自己創業開拉麵館的話，首先自己要有技術，在選材，製作，調味等方面要有自己不一樣的想法和特點，其次，可以找以前開過店面的人諮詢一下，也可以詢問朋友在拉麵的消費上面比較注重什麼，從而提高自己的競爭力，在後期也要注重宣傳，只有把自己的品牌推廣，才會有更多的人知道，來品嚐。

2.加盟連鎖店

選擇加盟店相對來說還是比較輕鬆的，賺錢也會是比較快的，因為加盟商會由總部扶持開店，員工培訓，店鋪選址，經營技巧，總部都會給到你，省去了自己摸索的過程，有一種被人指引賺錢的感覺，自己會省很多力氣，而且連鎖店已經有的品牌優勢也是一條賺錢捷徑，很多人吃東西也是會看品牌的，品牌形象好，吸引的顧客也會比較多，加盟品牌自己也會吸引很多顧客，從而實現利潤。

要說開個拉麵館賺錢嗎？一般這種小本生意慢慢用心的經營賺錢的機率還是比較大的，但是相對於自己創業來說，加盟連鎖店會更加容易賺錢一些。以上分析大概說的就是這個意思，如果你想要開一家拉麵館，我覺得還是選擇一個好的品牌進行加盟，然後跟隨總部的腳步一步步頭條不紊的發展，不要心急，要用心，用心經營，用心服務，用心做好產品。自己創業的話，品牌就要自己創，擴大品牌也是需要一定的時間和資金，憑空創業相對來說賺錢也得是很長時間之後的事情了，前期需要不斷的投資，用心用很多的精力來投入這個店，可以說是比較消耗人的一件事情，經營不好還有可能面臨虧本。