蜜豆馬蹄糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 做粉漿，馬蹄粉40g，冷水50ml。

2. 熬糖水，砂糖70g，清水180ml，蜜豆少量。倒入粉漿，迅速攪拌成糊狀。盤底刷一層油，倒入馬蹄糊。

3. 大火蒸20分鐘，放涼後切塊。