梨,美味多汁,甜脆可口,維生素極高,但是梨不僅僅只是水果,還是一種可以用來做藥類使用的藥物,與川貝母結合在一起,做法多種多樣,而梨的香甜和川貝母的藥味相融合除去了川貝母的苦味,川貝母燉梨不僅藥性不減,而且增加了一絲香甜,滋味鮮美,營養豐富,煮熟之後,容易吸收。
主料
梨 :1個輔料
大棗 :1個具體步驟
1.準備梨一個。川貝母適量。
2.把梨切塊,川貝母研碎。
3.鍋中燒開水。
4.把梨和川貝母放入鍋中一起煮,大火燒開轉小火。煮一個小時。
5.放入一個大棗,和適量的冰糖。再煮5分鐘即可。
6.可以喝了。
7.可以喝了。
一定要用小火慢慢燉。燉的要時間久一點,怕苦的可以多放些冰糖。