家裡總是有咳嗽的朋友們,我在這裡告訴大家一款好喝川貝母蒸梨。不僅製作簡單又方便而且吃起來營養美味!這裡選用的是用梨子來當做盅包裹著湯汁加入各種配料一起蒸制而成!顏色看著就讓人食慾大開,喝起來鮮,香,甜,好喝極了!讓人回味無窮!
主料
川貝母 :適量輔料
梨子 :適量具體步驟
準備好材料。
川貝母磨成粉。
雪梨洗乾淨,切去上面四分之一處 用湯匙把雪梨心挖掉,小心別挖穿底部。
把川貝 冰糖放入雪梨裡面,再幾湯匙水。
將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。
1、梨不用去皮,梨皮裡面有很多的營養。2、水量不用多,主要是用來融化川貝粉,比這個水量再少一點也可以。3、燉梨用的水建議是白開水或者純淨水