營養的川貝冰糖燉雪梨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 取3克川貝母，搗成粉狀。（如圖）

2. 老鴨梨去皮後切塊。

3. 用溫開水將川貝母粉沫溶化成液狀放入盅碗裡，同時放入切好的梨塊,加少量的溫開水,和適當的冰糖隔水蒸，大火燒開水後轉文火蒸15到20分鐘即可。