美容養顏的雪梨燉川貝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

川貝泡洗乾淨用紙巾吸乾水份

放在小碗裡碾磨碎

雪梨洗淨去皮，去掉頂部約1/5的部分，用小刀挖去梨核，注意不要挖透底部。

再用小勺挖乾淨雪梨芯，還是要注意不要挖透雪梨底部。

加入10克冰糖7、2克川貝粉、入2克枸杞。

雪梨放入燉盅內，用小勺在梨內加入少許涼開水，約梨的一半就可以，蒸的時候還會滲出部分水份。

蓋好燉盅蓋，上鍋蒸熟即可。