準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天我們要來介紹的就是 好吃的川貝母冰糖雪梨,冰糖雪梨其實就是我的最愛呢。川貝母冰糖雪梨對於小感冒啊,嗓子疼啊,都是非常有效果的,喝一口暖心又暖胃,真的是有愛的味道呢。以前媽媽就愛做給我喝所以我一喝酒會想起媽媽的味道。
主料
雪梨 :
適量 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
雪梨洗淨,川貝母搗碎。將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核。
將川貝母分成兩份分別放入。將40克冰糖分成兩份分別放入。在梨盅內加入少許水。
用牙籤固定,放入蒸鍋中。大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。